Comité de Nutrición

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Angie Araya Ruiz
Orientación

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Carlos Mora Rodríguez
Profesor

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Isabel Cristina Brenes Moraga
Profesora

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Javier Arce Vargas
Director

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Ruth Cruz Carrillo
Profesora

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FUNCIONES

  1. Confeccionar semanalmente menús saludables y equilibrados de alimentación para los estudiantes
  2. Confeccionar el reglamento que se utilizará para el uso adecuado del servicio de comedor estudiantil.
  3. Buscar un especialista que ofrezca charlas o capacitaciones a la comunidad educativa sobre hábitos saludables de alimentación.
  4. Hacer dos inventarios semanalmente en la bodega del CINDEA
  5. Llevar un registro y control de las facturas que hacen para el pago de proveedores
  6. Coordinar con las personas encargadas de la cocina, cualquier cambio en la dieta alimenticia por algún evento especial.
  7. Solicitar a la Junta Administrativa del Cindea proveer los recursos necesarios tanto para la preparación como para el consumo de los alimentos.
  8. Proveer el material fotocopiado para el control de los alumnos que cuentan con beca total o parcial, los docentes y personal administrativo.
  9. Velar por el buen trato y servicio a los estudiantes por parte del personal de comedor.

OBJETIVO GENERAL:

Promover el desarrollo integral de los estudiantes del CINDEA con necesidades socioeconómicas limitadas tratando con más eficacia el tema transversal de “Educación para la Salud”.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  1. Planificar los menús con sus respectivas recetas que respondan a las necesidades nutricionales y hábitos alimenticios de la población escolar
  2. Velar por el cumplimiento del reglamento confeccionado específicamente para este servicio.
  3. Desarrollar programas de actividades con el alumnado en relación con la educación para la salud, desarrollo de habilidades sociales, correcto comportamiento en el comedor escolar y hábitos adecuados de nutrición e higiene
  4. Supervisar semanalmente la entrada y salida de los alimentos que se almacenan en la bodega del CINDEA.
  5. Supervisar las finanzas que entran y salen del comedor.